Den Store Glutenfri Bagedyst!

Hvis de sendte det, så ville jeg melde mig!

Herhjemme ser vi selvfølgelig programmet selvom det ikke er glutenfrit 🙂

Der bliver bagt hver onsdag og samlet en gruppe venner til hygge tv aften.

 
I dag har jeg lavet en pæretærte. Jeg er lidt af en tærte elsker… Bunden er på mandel og rismel (og lidt hvid basismel fra Mixwell) og fyldet er med marcipan og fløde. Faktisk er det to tærter fra min opskrift Evernote side som jeg har blandet. Bunden er fra Græskartærten (som jeg snart skal lave igen) og fyld fra æbletærten. Jeg har så bare puttet små halve danske pærer i og kanel ovenpå. Serveret med resten af fløden pisket med vanillesukker.

Den er et stort hit her, men havde nok ikke vundet i bagedysten… Haha!

Hvad har du bagt?

Hej glutenfri venner! Der er god grund til at fejre med jordbærkage i dag…

 
Jeg har lavet en lækker jordbærtærte i dag for at fejre, at den glutenfri blog tager et kæmpe skridt fremad fra og med i dag 🙂

Det startede bare som en lille hygge Facebook gruppe fordi jeg syntes det var oplagt at dele mine erfaringer med bagning og rejser som glutenfri, og interessen har været overvældende! Over tusind medlemmer på lidt over et år! Dagligt er der aktivitet og ude i landet hører jeg tit at mange er glade for at følge med i min daglige småsyslerier… Det er så dejligt!

I er allesammen super gode til at interagere, kommentere, like, dele og selv poste gode ideer på gruppen. Det skal I endelig bare blive ved med!

For at endnu flere kan følge med og for at indlæggene kan findes nemmere vha fx søgemaskiner på nettet, vil jeg fremover poste mine indlægge her på bloggen og lægge et link ind i Facebook gruppen. Det er det samme som før, gruppen er stadig vores fælles forum, der hvor vi kan inspirere hinanden og følge med, men mine indlæg skal man læse her på bloggen ved at trykke på et link fra Facebook gruppen. 

Det vil resultere i en masse positivt. Bl.a. at mine opdateringer vil være mere hyppige, planlagte og relevante. Det er i hvert fald mit mål. 

Husk, at I stadig kan finde de opskrifter jeg bruger, tilpasser, opfinder osv på Evernoten Brians glutenfri opskriftsamling

Tak fordi du er med! Sig endelig til hvis du har input, ris eller ros. Jeg vil rigtig gerne gøre bloggen og Facebook gruppen til et sted I kan lide at besøge og bruge.

De bedste hilsener,

Brian/Bryan