Jamen, så dør jeg…!!

Sådan har jeg det seriøst hvis jeg ikke har morgenmaden inden for rækkevidde når jeg vågner… Min mave råber og skriger efter føde (og kaffe), og der skal helst ikke gå for længe…

Jeg ved godt at jeg skriver rigtig meget om morgenmad, men det er bare virkelig vigtigt for mig…! 🙂 
Jeg kan faktisk næsten gå i panik hvis jeg har glemt at købe skyr eller andet jeg kan spise når jeg vågner. Faktisk gør det decideret ondt nogle gange, måske fordi jeg har er gammelt mavesår der ikke kan lide at mavesækken er helt tom…

I hvert fald skal jeg ha’ mad!

Og når man så er ude at rejse kan det virkelig blive et problem. Man ankommer sent på dagen og når ikke at ‘sondere terrænet’ og så har vi problemet 🙂

Det skete for mig i sidste uge i Berlin. Der var ikke morgenmad på hotellet (der plejer man ellers tit at kunne finde bare ét eller andet spiseligt), og den lokale Netto havde ingen glutenfrie alternativer…
Efter en times panik vandren rundt i kvarteret endte jeg med 2 youghurter, 3 æbler og en himmelsk æske chokolader med puffede ris. Dem kan jeg virkelig anbefale!!! :-p 

Hvad plejer du at gøre? Hvordan sikrer du din overlevelse??

Glæder mig til lidt inspiration 🙂

Brian

 

Hvad gør du egentlig med morgenmad?!


Jeg har selv været igennem mange faser mht morgenmad…

Den er ualmindeligt vigtig for mig. Så meget så jeg faktisk tit tænker på morgenmad når jeg går i seng 🙂

I lang tid spiste jeg de dyre, dyre glutenfri havregryn med laktosefri mælk på. Men fandt ud af, at det simpelthen var for stor en kulhydratbombe at starte dagen på for mig… Jeg har også været besat af youghurt (laktosefri) i alle mulige afskygninger, men aldrig følt at det lagde en god bund…

Heldigvis har jeg nu opdaget at jeg ikke længere reagerer på laktosen i fx Skyr, så jeg har fundet min perfekte morgenportion:

4 spiseskeer skyr naturel med frugtkompot og müsli på.

Kompotten laver jeg selv ugentligt af rabarber, ribs, jordbær, æbler osv.

Müslien er altid Sempers den med æblestykker og kanel, eller den lille frugtmüsli fra Super Brugsen.

Sammen med en kop dampende kaffe er det en hel lykkepakke for mig og min sarte mave hver morgen 🙂 Jeg får en masse protein af Skyr som jeg bruger når jeg styrketræner og fibre i müslien. Og så smager blandingen himmelsk!

Hvad gør du?