Hvad byder man sine mange fantastiske fødselsdagsgæster? ✨ Masser af glutenfri og vegansk kage, selvfølgelig 😍
I år skulle fødselsdagen være lidt anderledes. I stedet for at tilbringe tiden i køkkenet, har jeg bestilte kagerne udefra og frigivet lidt tid til at nyde dagene 🥰☀️🎂 En mindre fejrings Marathon på 4 dage med mand, barn, hun, venner og familie kræver mange lækkerier, og der er fortæret hele 3 lækkerier fra Thunbergs konditori.
Jeg ringede blot til bager Tom onsdag formiddag på 61488048 og tog en snak om hvad det var jeg skulle bruge til de tre dage, om afhentning, skrift på kagerne og behov for køl osv. Super nemt og enkelt 🤓 Personalet er så søde og smilende og har gjort begge afhentninger (torsdag og lørdag) til en skøn oplevelse 🥰🙏🏻
Jordbærtærten var til min lille familie på selve fødselsdagens aften, efter vi havde spist byg selv burgere (hvor min burgerbolle selvfølgelig også var en Thunberg på frost) 🍔 Lækker dessert og en kage som jeg altid sætter pris på. Marcipan og chokolade i bunden, lækker vaniljecreme (som gerne må smage ekstra meget af vanilje næste gang, Thunberg) og bær med gele 🍓😍 Mmm…
Othellolagkagen var til mine sommerhusgæster om fredagen 🎂🥰☀️🇩🇰 Den stod i køleskabet og blev fragtet omhyggeligt til strandhytten hvor den blev desserten efter et storslået ristaffel for en gruppe af min kæreste venner ❤️🥳 Det er bare flot at servere sådan en stor, smuk lagkage 🎂 Lækre glutenfrie bunde (også her kan man godt bede om ekstra vaniliesmag)👌🏼
Søndag kom forældre og flere venner til kagemand og kaffe/kakao derhjemme på Amager 🇩🇰 Jeg tror ikke at jeg som voksen nogensinde har fået min eget kagemand, og da jeg er vild med hindbærsnitter, skulle det være den variant. Den fås også i andre varianter hos Thunberg. Den vinder nok kagedysten i denne omgang, for mig 🥳😍👌🏼 Lækker hindbærsmag, god kiksebund og sød som glasur skal være. De lækre vingummier og frysetørrede hindbær på toppen, var super 👌🏼
I det hele taget kan det virkelig anbefales at outsource al bagningen som en afveksling 👌🏼🤓 Jeg har nydt at byde min gæster på konditorlækkerier, noget som man måske ikke tænker er muligt som glutenfri. Og jeg har nydt at kunne være mere vært og mindre bager i en uge hvor der var masser af andet at se til 🥳🇩🇰
Stor anbefaling herfra 👌🏼✨ Se alle herlighederne på Thunbergs Instagram 😋
